Studiu de caz și program

Evenimente FoodLab AI: studiul de caz de la Rusciori și sesiunile publicate.

EDU LAB FARM a fost cadrul în care FoodLab AI a fost folosit în 13 ateliere la Rusciori. Când există sesiuni noi confirmate, ele sunt afișate aici cu data și locul.

EDU LAB FARM 30 martie - 2 aprilie 2026 Rusciori

Atelierul desfășurat

Cum s-a lucrat în atelierele de la Rusciori

Atelierele au fost gratuite pentru participanți, iar materialele folosite au fost finanțate prin proiectul Fondul Științescu Sibiu 8.0.

Lucrul a pornit din probe alimentare, observație vizuală și folosirea aplicației FoodLab AI pentru comparația rezultatelor.

Elevi în halate albastre lucrând la mesele FoodLab AI cu eprubete, pipete și tăvi de experimente.

Studiu de caz documentat

De la demonstrație la 13 ateliere desfășurate în laborator.

Între 30 martie și 2 aprilie 2026, formatul a fost testat la Rusciori cu 213 elevi. Elevii au lucrat pe probe reale și au folosit aplicația ca sprijin pentru comparația imaginilor și a rezultatelor.

Studiu de caz

EDU LAB FARM la Rusciori

Între 30 martie și 2 aprilie 2026, la Ferma Didactică și de Cercetare Rusciori, FoodLab AI a lucrat cu 213 elevi în 13 ateliere. Un reper central a fost experimentul de pH cu indicator obținut din extract de varză roșie, folosit ca exemplu clar, accesibil și reproductibil.

Experimentul de determinare a pH-ului cu indicator obținut din extract de varză roșie este reproductibil și poate fi refăcut la școală. Se pot folosi probe alimentare sau ingrediente uzuale, de exemplu bicarbonat și acid citric.

La Rusciori, acest experiment a fost pus în dialog cu aplicația FoodLab AI, astfel încât elevii să compare ceea ce observă în laborator cu imaginile și rezultatele folosite în atelier.

pH cu varză roșie Probe alimentare uzuale Ateliere gratuite Format reproductibil
  • Experiment reproductibil la școală Determinarea pH-ului poate fi reluată cu indicator din extract de varză roșie și cu probe sau ingrediente ușor de procurat.
  • Aplicația sprijină discuția despre rezultate FoodLab AI a păstrat împreună imaginile și comparațiile necesare pentru ca profesorul să discute clar ce se vede în probă și ce apare în rezultat.
  • Ateliere gratuite pentru participanți Participarea elevilor a fost gratuită, iar materialele au fost asigurate prin proiectul Fondul Științescu Sibiu 8.0.

Rezultatul important a fost claritatea traseului de lucru.

Studiul de caz arată ce poate fi reluat în siguranță în alte contexte: experimentul, ordinea pașilor și modul în care profesorul compară observația cu rezultatul din aplicație.

  • Experiment simplu și clar Schimbările de culoare rămân ușor de observat și de explicat în clasă.
  • Legătură clară între probă și rezultat Observațiile, imaginile și rezultatele rămân ușor de comparat, astfel încât activitatea poate fi reluată în ritmul clasei.

Ateliere

13

S-au desfășurat 13 sesiuni practice între 30 martie și 2 aprilie 2026.

Participanți

213

Au participat 213 elevi implicați activ în lucru, observație și interpretare.

Participare

Gratuit

Atelierele desfășurate la Rusciori au fost gratuite pentru participanți.

Impact pedagogic

Format verificat în lucru, cu un experiment care poate fi reluat la școală.

Relevanța studiului de caz vine din faptul că procesul poate fi reluat: elevii știu ce observă, ce compară și unde verifică rezultatul în aplicație.

Participant folosind aplicația FoodLab AI pentru adnotare și analiză lângă kitul de laborator.

Galerie documentară

Galerie documentară din cele 13 ateliere EDU LAB FARM

Selecția de mai jos păstrează doar imagini documentare din atelier, suficiente cât să arate ritmul, materialele și modul de lucru fără a transforma pagina într-o arhivă greu de parcurs.

Imagine documentară din atelierul EDU LAB FARM la Rusciori, cadrul 01 din 08.
Imagine documentară din atelierul EDU LAB FARM la Rusciori, cadrul 02 din 08.
Imagine documentară din atelierul EDU LAB FARM la Rusciori, cadrul 03 din 08.
Imagine documentară din atelierul EDU LAB FARM la Rusciori, cadrul 04 din 08.
Imagine documentară din atelierul EDU LAB FARM la Rusciori, cadrul 05 din 08.
Imagine documentară din atelierul EDU LAB FARM la Rusciori, cadrul 06 din 08.
Imagine documentară din atelierul EDU LAB FARM la Rusciori, cadrul 07 din 08.
Imagine documentară din atelierul EDU LAB FARM la Rusciori, cadrul 08 din 08.

Sesiuni publicate și în pregătire

Aici apar atelierele publicate și reperele aflate încă în pregătire.

Când există ateliere active, ele apar aici cu dată exactă, locație și status. Dacă nu există o dată confirmată, intrarea nu înseamnă înscriere deschisă.

Iulie 2026

AI LAB FARM

Fereastră de lucru aflată în pregătire pentru iulie 2026. Data exactă și formatul public vor fi anunțate numai după confirmare.

În pregătire
Iulie 2026

Tabăra de vară pe Valea Avrigului

Discuție de program pentru o sesiune FoodLab AI în tabără. Până la publicarea unei date exacte, intrarea trebuie tratată doar ca reper editorial.

În pregătire
Septembrie 2026

Noaptea Cercetătorilor

Participare avută în vedere pentru septembrie 2026, în format demonstrativ. Data exactă și modul de acces vor fi publicate numai după confirmarea parteneriatului.

În pregătire

Disponibilitate

Sesiunile noi apar numai după confirmare.

Dacă nu există încă o dată publică fixată, înscrierea nu este deschisă. Atelierele noi apar mai întâi în această secțiune, după confirmare.

Consultați pagina de înscriere Contactați echipa
Format validat în 13 ateliere

Studiul de caz de la Rusciori a oferit o bază concretă pentru atelierele următoare.

Date publice doar când sunt confirmate

Programul este actualizat numai după validarea intervalului, locației și modului de participare.

Potrivit pentru contexte educaționale diverse

Formatul poate fi folosit în școală, în tabără sau în sesiuni demonstrative, după confirmarea organizării.